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A dieta cetogênica:

é uma esquema alimentar que visa reduzir o consumo de carboidratos e aumentar   a ingestão de gorduras e proteínas. Estas mudanças tem  como objetivo a perda de peso rápida.

Mas, os médicos dizem que uma dieta saudável seja composta por 55 % de carboidratos, 15% de proteínas e 15 % de gorduras. (Debatido pelos inúmeros estudos que apontam que o carboidrato é o principal fator do acometimento de diabetes e triglicerídeos altos )

Esta dieta ajuda a emagrecer?

A dieta cetogênica contribui para o emagrecimento porque reduz bruscamente o consumo de carboidratos. Isto porque os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo, já que por meio deles é obtida a glicose.
Quando isto é realizado, o corpo precisa retirar a energia de outras fontes. A segunda opção é a reserva de gordura que o nosso corpo possui. Quando esta reserva de gordura é queimada, a pessoa emagrece.

No entanto, o problema é que essa queima de gordura também leva a liberação de substâncias chamadas de corpos cetônicos.

Como funciona a dieta cetogênica
A dieta cetogênica costuma ser composta por  10% de carboidratos, 50% de gorduras e 30% de proteínas. Os carboidratos simples são proibidos.  Carnes estão çiberadas.

Alimentos permitidos na dieta cetogênica:

Peito de frango
Carnes vermelhas
Peixes
Ovos
Carne suína
Embutidos (como peito de peru e presunto)
Requeijão
Oleaginosas
Azeite de oliva
Manteiga
Alface
Verduras verdes escuras, como brócolis e espinafre
Queijos.

Alimentos para evitar na dieta :

São os carboidratos, especialmente os de fácil absorção. Como: Doces, farinhas, frutas, açucares, bebidas Fermentadas etc..

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A dieta cetogênica, também conhecida como dieta keto, é um plano alimentar de baixo teor de carboidratos, moderado em proteínas e alto em gorduras saudáveis. Seu objetivo principal é levar o corpo a um estado metabólico chamado cetose, em que o organismo passa a usar a gordura como principal fonte de energia, em vez de carboidratos.

Aqui estão alguns princípios básicos da dieta cetogênica:

  1. Redução drástica de carboidratos: A dieta cetogênica restringe severamente a ingestão de carboidratos, normalmente a menos de 50 gramas por dia. Isso é para induzir cetose, onde o corpo começa a queimar gordura para obter energia em vez de glicose (a forma de açúcar derivada dos carboidratos).

  2. Aumento de gorduras saudáveis: Como os carboidratos são drasticamente reduzidos, a ingestão de gorduras saudáveis é aumentada. Fontes de gorduras incluem abacate, nozes, sementes, óleo de coco, azeite e manteiga.

  3. Consumo moderado de proteínas: A dieta cetogênica é moderada em proteínas. O excesso de proteína pode ser convertido em glicose pelo corpo através de um processo chamado gliconeogênese, o que pode dificultar a entrada e manutenção da cetose.

  4. Alimentos permitidos: Alimentos recomendados incluem carnes, peixes, ovos, laticínios integrais, vegetais sem amido, algumas frutas em moderação e gorduras saudáveis. Alimentos ricos em carboidratos, como pães, massas, arroz, doces e açúcar, são evitados.

A dieta cetogênica tem sido utilizada há décadas no tratamento de certas condições médicas, como a epilepsia refratária, mas recentemente tem ganhado popularidade como uma dieta para perda de peso e melhoria do metabolismo.

Embora algumas pessoas tenham obtido sucesso com a dieta cetogênica para perda de peso e benefícios à saúde, ela pode não ser adequada para todos. Antes de iniciar qualquer dieta, é importante consultar um profissional de saúde ou nutricionista para determinar se é apropriada para suas necessidades e condições de saúde específicas. Além disso, a dieta cetogênica pode causar efeitos colaterais e pode ser difícil de seguir a longo prazo, portanto, é fundamental ter um acompanhamento profissional durante todo o processo.

 

Sobre : Estevan Matheus

Empresário, Psicólogo, há mais de 10 anos realizando serviços exclusivos na área web. Neste site  ofereço meus serviços digitais como também: aplicações, softwares, conceitos, conteúdos, tecnologia, mercado financeiro, Analise técnica, Psicologia do Cotidiano, entre outros. Cursos e Produtos foram previamente escolhidos pelo conteúdo oferecido e qualidade do produtor. Aviso: O Objetivo desse website  é informar as pessoas sobre conceitos e técnicas utilizados por mim em meu cotidiano, assim sendo não pretendo oferecer solução infalível para nenhum dos assuntos tratados aqui. Os exemplos e conteúdos utilizados, tem o objetivo meramente didático de fontes confiaveis e não representam recomendações impostas. Eu não me responsabilizo , por quaisquer resultados obtidos pelo internalta devido a utilização de aplicações, metodologias citadas e contidas nesse website.

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No entanto, o problema é que essa queima de gordura também leva a liberação de substâncias chamadas de corpos cetônicos.

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Alface
Verduras verdes escuras, como brócolis e espinafre
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Alimentos para evitar na dieta :

São os carboidratos, especialmente os de fácil absorção. Como: Doces, farinhas, frutas, açucares, bebidas Fermentadas etc..

Sobre : Estevan Matheus

Empresário, Psicólogo, há mais de 10 anos realizando serviços exclusivos na área web. Neste site  ofereço meus serviços digitais como também: aplicações, softwares, conceitos, conteúdos, tecnologia, mercado financeiro, Analise técnica, Psicologia do Cotidiano, entre outros. Cursos e Produtos foram previamente escolhidos pelo conteúdo oferecido e qualidade do produtor. Aviso: O Objetivo desse website  é informar as pessoas sobre conceitos e técnicas utilizados por mim em meu cotidiano, assim sendo não pretendo oferecer solução infalível para nenhum dos assuntos tratados aqui. Os exemplos e conteúdos utilizados, tem o objetivo meramente didático de fontes confiaveis e não representam recomendações impostas. Eu não me responsabilizo , por quaisquer resultados obtidos pelo internalta devido a utilização de aplicações, metodologias citadas e contidas nesse website.

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